قوالب السيليكون هي أدوات خبز متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها لخبز مجموعة متنوعة من المواد الغذائية. تأتي بأشكال عديدة وهي آمنة للاستخدام في الفرن والمجمد والميكروويف.
يبدأ إنشاء قالب سيليكون بإنشاء نموذج أو سيد. يمكن القيام بذلك باستخدام طابعة ثلاثية الأبعاد أو النحت أو النمذجة اليدوية.
سهل التنظيف
مثل أي أدوات طهي ، تحتاج قوالب السيليكون إلى التنظيف بشكل صحيح لإطالة عمرها. لتجنب التلف ، لا تستخدمي أبدًا ضمادات جلي أو أي إسفنجات أو فرش كاشطة أخرى عليها. يمكن أن يترك ذلك خدوشًا دقيقة دائمة ويتحلل من السيليكون بشكل أسرع مما تعتقد. بدلاً من ذلك ، استخدم يديك وإسفنجة ناعمة مع منظف أو صابون غير كاشط لتنظيف قوالب السيليكون.
هناك طريقة أخرى لإطالة عمر قوالب السيليكون الخاصة بك وهي تطبيق عامل تحرير قبل صب الراتنج. سيساعد هذا في جعل عملية إزالة قالب الراتنج أسهل. يمكن شراؤها كرذاذ للطبخ ، أو يمكنك استخدام الزيت وصودا الخبز لإنشاء عامل التحرير الخاص بك.
بصرف النظر عن تقليل وقت التنظيف ، فإن قوالب السيليكون هذه توفر لك أيضًا المال عن طريق تجنب الحاجة إلى شراء المقالي المعدنية. إنها رائعة للخبازين المبتدئين وطهاة المعجنات المخضرمين على حد سواء. يمكنك حتى اصطحابهم معك إلى تجمعات العائلة أو الأصدقاء للحصول على حلويات سهلة ومحمولة.
سهل الاستخدام
بالمقارنة مع أحواض الألمنيوم والفولاذ التقليدية ، فإن قوالب السيليكون أسهل في الاستخدام والصيانة. إنها مرنة وتهدأ بشكل أسرع. إنها أيضًا آمنة لغسالة الصحون والمجمد والفرن.
تعد قوالب السيليكون خيارًا رائعًا لمشاريع DIY مثل صنع صواني الحلي والملحقات. يمكنك إضافة الخرز واللمعان الناعم وأوراق الذهب لإنشاء تصميمات فريدة. يمكنك أيضًا تخصيص قوالب السيليكون الخاصة بك بألوان مختلفة من الطلاء أو حتى الرش.
لمنع الراتنج من الالتصاق بقالب السيليكون الخاص بك ، يجب عليك وضع عامل تحرير على سطح القالب. رذاذ الطبخ PأM أو الزيت النباتي خيارات فعالة. يمكنك أيضًا تجربة خلط أجزاء متساوية من الغراء الفائق وصودا الخبز بفرشاة رسم قديمة ووضعها على سطح قالب السيليكون. إذا لم يلتصق الراتينج بعد ، فحاول مسح القالب بالأسيتون. سيساعد ذلك على إزالة أي بقايا متبقية والتأكد من أن قوالب السيليكون الخاصة بك تدوم لفترة طويلة.
سهل الخبز مع
A
قالب سيليكون آمنة لغسالة الصحون ، مما يجعل التنظيف أمرًا سهلاً. على عكس أدوات الخبز التقليدية ، لا يحتفظ السيليكون بأي شحم أو زيت ، لذا فإن الطعام يخرج بسهولة بضغطة خفيفة. يمكنك أيضًا استخدام خليط من معجون صودا الخبز لإزالة البقع أو البقايا المستعصية.
في حين أن السيليكون مادة رائعة للخبز ، إلا أن هناك القليل من منحنى التعلم. باعتباره غير موصل للحرارة ، يمكن أن يكون مزاجيًا ويتطلب أوقات خبز أطول قليلاً من المقالي المعدنية التقليدية. للتأكد من أن المخبوزات الخاصة بك ستظهر كما هو متوقع ، اتبع التعليمات الموجودة في الوصفة الخاصة بك وتحقق من العنصر قبل خمس دقائق من نضجه.
تأكد أيضًا من شراء السيليكون عالي الجودة المصنوع من السيليكون النقي بنسبة 100٪ وليس المليء بأي مواد كيميائية أو مواد مالئة. اختبر دائمًا السيليكون بحثًا عن المواد الكيميائية عن طريق قرص قطعة من المادة. إذا شعرت بخشونة أو صعوبة ، يجب أن تبحث عن منتج مختلف.
عظيم لأشياء أخرى
يمكنك أيضًا إنشاء لمسة فريدة من نوعها على عصير الصباح الخاص بك عن طريق تجميد مكعبات السبانخ في قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون. سيساعد ذلك على مزج العصير بشكل أسهل وإضافة جرعة من العناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي.
هناك العديد من الأنواع المختلفة من قوالب السيليكون للاختيار من بينها ، بما في ذلك قوالب السيليكون المكونة من قطعة واحدة وقطعتين. تعمل قوالب السيليكون المكونة من قطعة واحدة مثل صواني مكعبات الثلج ، وهي مثالية للسادة ثلاثية الأبعاد ذات الجوانب المسطحة أو التجاويف العميقة. من ناحية أخرى ، تعتبر القوالب المكونة من قطعتين رائعة لإعادة إنتاج أجزاء ثلاثية الأبعاد بأسطح متعددة ويمكنها توفير الوقت. كما أنها توفر ملاءمة أكثر دقة ويمكن أن تمنع اللحامات من التكون أثناء عملية الإزالة